In de wijnwereld worden nog regelmatig nieuwe vondsten gedaan. Zo maakt ‘de’ wijnportal met de druivige naam ons in een verse ‘column’ van een sommelier vertrouwd met een nieuw soort wijnvat, waarvan wij het bestaan nooit eerder hadden vermoed. Het is de ‘feullaite’.En de gelegenheids-letterknecht zegt daarover dat boeren in de Chablis zo’n ton gebruiken. Wij op zoek bij de tonneliers van de Bourgogne. Maar wat we ook tegenkwamen: nergens feullaites. Misschien van die dingen om herfstblad in te verzamelen? Ook al niet. Gaat het dan om een bepaalde familienaam? In dat geval zou bubbel-creator Nicolas Feuillatte een goeie kans maken. Helaas, we moest een wetenschappelijk Frans handboek raadplegen om te weten te komen dat de sommelier de naam verkeerd had verstaan en die bijna fonetisch voor zijn ‘column’ aan het toetsenbord had ontworsteld. Hij bedoelde een ‘feuillette’. In de Chablis en in de hele Yonne zit daar 132 liter in. Maar de inhoud kan wisselen. Zo kun je In de Mâconnais in een ‘feuillette’ maar 112 liter kwijt . En giet je de inhoud van twee ‘feuillettes ’bij elkaar, dan zit die wijn in een ‘piece’.
Nou is het, zoals wij nogal eens signaleren, niet ongewoon dat er op die ‘portal’ uit de nek wordt gekletst en dat de eindredactie teveel van zichzelf is vervuld om dat in de gaten te hebben. Want in diezelfde ‘column’ staat ook het volgende koeterwaals: “Naar aanleiding van mij vragen over hij biologisch cultiveren wil hij toch de verschillen aan mij laten zien”. De portal-baas heette deze aanwinst in onzin-schrijverij zelfs hartelijk welkom in een reactie.
Dat wordt herinburgeren, vrezen wij .Voor beiden.