Wat is het opmerkelijkste restaurant van ons land? Dat heeft de gids SpecialBite spotters, online-stemmers en redacteuren laten vaststellen. Uitslag: Restaurant Ivy in Rotterdam van Fran
Restaurant Oud Sluis in Sluis staat bij SpecialBite als nummer twee genoteerd. "Voordat het echte maal begint krijg je natuurlijk eerst een optocht van opwindende amuses op tafel." Op drie staat Beluga in Maastricht. "Eten op zeer hoog niveau, maar zonder de vaak bijkomende stijve sfeer en bediening." "Beluga is juist lekker losjes en ook nog eens prachtig ingericht."
Le Restaurant in Amsterdam staat op nummer vier. "De ideale huiskamer, waar alles om perfectie draait. Dat geldt zeker ook voor wat je gaat eten."
Daarna komt De Librije in Zwolle. "Betreed deze eeuwenoude kloosterbibliotheek en zak weg in zwarte, pluche zetels, waarnaast zelfs je tas een eigen krukje heeft."