Ter gelegenheid van het eerste bestaanslustrum reikt GaultMillau Nederland twee nieuwe awards uit: voor het duurzaamste restaurant en voor het restaurant met de hoogste P-factor, prijs-plezier tot 40 euro. Dat gebeurt tijdens de vijfde ´nacht van de GaultMillau´ op maandag 1 november 2010 in het circustheater Scheveningen. Dan worden ook de namen van de beste chefs, gastheren, sommeliers en restaurants bekend gemaakt. Er worden 600 gasten verwacht, aldus de Wine and Food Association, die deze restaurant- en hotelgids uitgeeft.