Chinese archeologen hebben in een graf nabij de stad Xian twee bronzen vaten gevonden met de resten van soep en vermoedelijk wijn. De restanten bevonden zich daar samen met botten. Door de oxidatie van het brons heeft het restje soep een groen kleurtje gekregen. De vloeistof in het tweede vat was geurloos en lijkt nog het meest op wijn.

De onderzoekers zijn in hun nopjes met de vondst. “De ontdekking is belangrijk voor de studie naar de eetgewoonten in de Periode van de Strijdende Staten (475-221 voor Christus, red.),” aldus expert Liu Daiyun.
Van wie het graf is waarin de ontdekkingen werden gedaan, is onduidelijk. Mogelijk ligt er een landheer of een militair met een hoge rang begraven.

Bij Xian ontdekten de onderzoekers eerder ook al het beroemde terracottaleger. Deze plaats was zo’n 1100 jaar lang de hoofdstad van China. De eerste keizer van het rijk ligt hier begraven.