Cuno van ’t Hoff, die zelfs toernees langs boekhandels maakt om z’n almanak tot wijnbijbel voor de Eenvoudigen van Dronk te maken, krijgt de smaak steeds meer te pakken. Altoos op jacht naar gemoedsontladende tweets vond www.wijnwijs.eu tussen de 36.105.312 ontboezemingen een boodschap waaruit dat bleek. In maart kom ik met een nieuwe wijn-/spijsgids, liet Cuno zijn twitter-volgelingen weten op de valreep van het oude jaar. En dat wordt een opmerkelijke. Want voor de wijnen baseert Cuno zich volledig op de wijnalmanak die vorig jaar voor het eerst onder zijn naam verscheen. Nog niet lang geleden vond hij dat alles onder de 5 euro de spoelbak in kon. Maar misschien kan de aanbevolen spijs die ervaring straks ten goede komen, zonder dat het goede evenwicht tussen beide genotsstromen wordt verstoord. We zijn benieuwd.