Sommeliers zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit de betere restaurants. In Nederland duurde het echter tot 1986 voor ze zich als beroepsgroep aaneensloten onder de naam Nederlands Gilde van Sommeliers. Na een bescheiden begin is de vereniging vooral het afgelopen decennium gegroeid als kool. Het aantal leden bedraagt op dit moment ongeveer 240, onde wier veel jongeren. Het NGS vierde zijn jubileum op 14 februari in Rotterdam.

In stijl, dus met veel wijn. Wijnexpert Jan van Lissum, die actief is bij de educatie van jonge sommeliers, werd erelid,

(Bron: Wijn Informatie Centrum)