´Van zingen worden druiven gelukkiger´

Vriend Ilja komt weer eens in beeld met een nieuwe verkoopstunt voor z´n wijnen. Als je tegen wijnstokken praat, groeien ze beter. Maar als je tegen ze zingt, vindt wijnboer Ilja Gort, worden ze ook nog gelukkig. Daarom gaat hij tijdens de ‘Vendanges Vertes’, de oogst waarbij overtollige druiven worden weg geplukt, dit jaar de druiven zingend plukken. Gort denkt dat de kwaliteit daarbij wint. En dan komt er uit Ilja´s mond een kromme zin, waaruit blijkt dat de druiven zichzelf snoeien. ‘Door zingend te plukken zullen de druiven niet merken dat er wat wordt weggesnoeid. Zo vermijden we stress bij de plant en zal de wijn zacht en heerlijk zoet van smaak worden,’ aldus Gort. ‘Hoe mooier we zingen, hoe lekkerder de wijn. Bovendien worden ook mensen heel gelukkig van samenzang. Een absolute win-winsituatie dus. Daarom organiseren we deze zomer op ons wijnkasteel een Ch(aa)teau Sing-along.’

Gort pakt het , zoals het Ilja betaamt, spectaculair aan. Koordirigent Edwin Schimscheimer en zijn Steinway-vleugel worden ingevlogen uit Nederland. Omdat de vleugel niet door de kasteelpoort kan, wordt hij straks per helikopter op de binnenplaats van La Garde gezet. Verder komt er een opname-unit, een lichtplan en een sterrenkok om de maaltijden extra allure te geven. Samen met Schimscheimer componeerde Gort, die in een vorig leven reclamecomponist was, een aantal ‘wijnchansons’. De rest van het repertoire zal bestaan uit Franse meezingers à la ‘Dansez maintenant’.

Op de slotavond zal het ‘Groot La Tulipe Druivenplukkers koor Les Voix du Vin’, zoals Gort zijn plukkerskoor heeft gedoopt, een uitvoering geven voor het hele dorp, inclusief de burgemeester en de ‘Garde champ(ee)tre,’ de dorpsveldwachter. Daarvoor wordt een speciale tribune gebouwd op de binnenplaats van het château in Saint-Romain-La-Virvée, bij Bordeaux.
‘We zoeken mensen die kunnen zingen en het leuk vinden om dat samen met anderen te doen. Je hoeft geen professionele zanger te zijn en je hoeft geen noten te kunnen lezen. De audities houden we via Youtube en iedereen die van zingen, van werken en van wijn houdt, is welkom.’

Dit wordt het derde jaar dat de wijnboer met Nederlandse druivenplukkers werkt en hij is wild enthousiast. ‘We hebben met de wijn van vorig jaar nu al tien medailles gewonnen, van Parijs tot Londen. Ik wil nooit meer anders! Fransen zijn schatten en oprechte levensgenieters, maar Nederlanders weten van aanpakken.’