Je zou het een wijn-kwaliteitsmeter voor de gezondheid kunnen noemen. Professor Roger Corder, hoogleraar experimentele therapie aan het Londense William Harvey Research Institute, heeft hem ontwikkeld. Op wijnetiketten vind je zelden of nooit informatie waaruit de consument kan afleiden of die wijn voor hem of voor haar gezond is of niet. Daarom komt Corde ‘online’ op de website van partner Vinopic, met gegevens die bijvoorbeeld aangeven of een wijn tegen bepaalde ziekten beschermt of wellicht negatief uitwerkende stoffen bevat. Dat wordt dan uitgedrukt in een aanprijzende of ontradende factor. Zijn de tannines gezond, heeft de wijn teveel alcohol, hoe zit het met de houtrijping, naar dat soort zaken wordt gekeken. Een master of wine zorgt voor de finale keuring. Maar consumenten mogen hun bevindingen eveneens doorgeven. Die worden dan in de ‘drinkbaarheidsfactor’verwerkt.