Zoeken in WijnWijs.eu

Navigatiesytemen (300x250)

Wie is online?

We hebben 23 gasten en geen leden online

RSS-feed

Please update your Flash Player to view content.

Klik op de foto's voor een vergroting.


 

Import-Bordeaux

Zijn er bij onze slijters en importeurs nog Bordeaux-wijnen te koop onder een euro-tientje? Ja, maar niet in overvloed. Bordeaux-wijnen zijn verhoudingsgewijs duurder dan gelijkwaardige die de overzeese concurrentie levert. Anders gezegd: voor hetzelfde geld krijg je daar meestal wijnen die beter in de smaak vallen en ook nogal eens meer kwaliteit bieden. Toch willen ze in de Bordelais, om te beginnen Europabreed, laten zien dat je tussen de 5 en de 25 euro per fles goede wijnen kunt vinden die veel drinkplezier bieden. Dat mag ook wel, als 25 euro de consumentenprijs buiten het restaurant is. Daarbinnen zou zo’n wijn minstens 75 euro moeten kosten. En dat heeft Jan Modaal of Modaal Plus er niet voor over, zelfs al is het een Margaux van Henri Lurton. Die restaurantbezoeker wil als particulier nog wel tot zo’n euro of 30 gaan. En dan krijgt-ie een wijn die doorgaans beneden de 7,50 euro is ingekocht.

De jury heeft voor deze zesde polderlandse editie 335 ingezonden wijnen beoordeeld. En laat nou precies 1 op de 3 in de selectie terecht zijn gekomen. Die 112 wijnen paraderen straks in een boekje als ‘betaalbare kwaliteit’ binnen de campagne van de Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB). Die heeft de verraderlijke naam ‘Bordeaux Abordables ’gekregen, die bij een verspreking ‘Adorables’ zouden kunnen heten, een kwalificatie die niet alle geselecteerde wijnen zou toekomen.

Wat in het ‘persbericht’ niet wordt opgehelderd is, waarom een Sligro-wijn van 33,26 euro, de grand cru classé Fonplégade, straks in het boekje zal worden genoemd. Die wijn lijkt ons ‘buiten mededinging’ te moeten blijven, omdat de CIVB zelf de bovengrens voor de selectie op 25 euro heeft gesteld. Onder de benedengrens van 5 euro vallen twee wijnen van Sligro, twee van LFE en een van Hanos die evenmin bij de geselecteerde wijnen hadden moeten worden vermeld. Ook daarvoor wordt geen verklaring gegeven. We kunnen ons voorstellen dat andere importeurs of wijnkoperijen nu zullen zeggen: Ja, als die grenzen zo rekbaar zijn, hadden wij ook wel wijnen kunnen insturen. Dat de jury die rekkelijkheid heeft toegelaten, kan ons slechts verbazen.

Ja, er zaten ook wijnen onder een eurotientje bij. Om precies te zijn 44, waarbij de zopas genoemde 5 onder de 5 euro dan zijn meegeteld. In het boekje ‘Bordeaux op z’n best’ dat straks verschijnt staan alle geselecteerde 112 wijnen met de besteladressen vermeld. En ook de namen van de beoordelaars: twee wijnscribenten, een culinair schrijfster, drie sommeliers en drie chefs.
 

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen