Klik op de foto's voor een vergroting.
Wijnclub proeft fles uit 1727
Op 26 augustus wordt-ie soldaat gemaakt bij een wijnclub in het Belgische Begijnendijk: de Rüdesheimer Apostelwein uit 1727. De leden van de wijnclub ‘ As men glas moar vol is’ verheugen zich er al op. Hoe komen ze aan die fles? Gevonden op de veilingsite eBay. Voor een half flesje betaalde de club 1500 euro. Het gaat hier om de oudste nog consumabele wijn. Eén keer per jaar gunt de proefclub zich iets extra’s, zegt voorzitter Richard Verbist (55). ‘Zulke wijnen kunnen we niet wekelijks of maandelijks op de kop tikken of betalen.\' De aangekochte Duitse witte wijn werd weliswaar gebotteld in 1956 in een wijnkelder in Bremen, maar komt uit een vat van 1727. Na enig onderhandelen kreeg de club de wijn voor een ‘kleine’ prijs in handen. Want eenzelfde wijn werd onlangs nog door veilinghuis Christie\'s verkocht voor meer dan vijfduizend euro. Elk van de twaalf leden gaat straks ongeveer drie centiliter proeven. Meer komt er helaas niet uit een half flesje. Maar de proevers zijn er tevreden mee. Het is wel een uniek glaasje.
Bron: De Standaard.




