Klik op de foto's voor een vergroting.
Kurkgeld loopt uiteen
In polderland mag je hier en daar nou ook je eigen fles(sen) wijn meenemen als je in een restaurant gaat eten. En net als overal onderscheiden de kasteleins zich weer in vriendelijkheid en graaierij. De klantviendelijkste eettempel voor kurkgeld is Solo in Gorinchem. Die vraagt als drager van 1 ster niet meer dan een eurotientje per fles. Grootste graaiers bij het aanrekenen van kurkgeld zijn: Beluga Maastricht, twee Michelinsterren, waar 50 euro per meegebrachte fles wordt gerekend, en –afhankelijk van de wijnkwaliteit- de Waalrese Treeswijkhoeve, waar het kurkgeld tot 65 euro per fles kan oplopen. De Nederlanden in Vreeland doet het weer anders. Daar wordt een tientje per persoon per gerecht gerekend. Dus voor 5 personen die ieder 4 gerechten nuttigen: 5x4x10= 200 euro. Ralph, bekend van het Prikbord voor Wijnbabbelaars stelde het volgende nuttige lijstje samen:
FLEVOLAND
Restaurant Sonoy, Emmeloord
kurkgeld: 27,50 euro / fles (prijs van een fles huiswijn)
GELDERLAND
Restaurant \'t Nonnetje, Harderwijk (* Michelin)
kurkgeld: 25 euro / fles
LIMBURG
Restaurant Brettelli, Weert (* Michelin)
kurkgeld: 17,50 euro / fles of....bij zeer bijzondere wijn: 1 glas per fles voor de uitbater...
Restaurant Ut Lieuwke, Maastricht
kurkgeld: 12,50 euro / fles
Restaurant Aubergine, Steyl (* Michelin)
kurkgeld: 14,50 euro / fles
Au Coin des Bons Enfants, Maastricht (* Michelin)
kurkgeld: 20 euro / fles
Restaurant Brienen aan de Maas, Well (* Michelin)
kurkgeld: 17,50 euro / fles
Restaurant Le Marron, Malden (* Michelin)
kurkgeld: 20,00 euro / fles
Restaurant Toine Hermsen, Maastricht (* Michelin)
kurkgeld: 40 euro / fles
Restaurant Beluga, Maastricht (** Michelin)
kurkgeld: 50,00 euro / fles
NOORD BRABANT
Karpendonkse Hoeve, Eindhoven (* Michelin)
kurkgeld: 18,50 euro / fles
Restaurant Boreas, Heeze (* Michelin)
kurkgeld: 24,50 euro / fles (t.w.v. de huiswijn)
Restaurant De Zwaan, Etten-Leur (* Michelin)
kurkgeld: 25,00 euro / fles
Restaurant Wolfslaar, Breda (* Michelin)
kurkgeld: 28,50 euro / fles
Restaurant Avant Garde van Groeninge, Eindhoven(* Michelin)
kurkgeld: 35,00 euro / fles (maximaal twee flessen)
Treeswijkhoeve, Waalre (* Michelin)
kurkgeld: afhankelijk van de kwaliteit van fles wijn die meegenomen wordt. 29,50 euro / fles minimaal, oplopend tot 65 euro per fles.
NOORD HOLLAND
Restaurant Bussia, Amsterdam
kurkgeld: 15,00 euro / fles
Restaurant Apicius, Bakkum (** Michelin)
kurkgeld: 15,00 euro / fles (voorwaarde: flessen moeten enkele dagen van te voren afgeleverd worden)
Restaurant & Hotel Merlet, Schoorl (* Michelin)
kurkgeld: 17,50 euro / fles
Restaurant Cheval Blanc, Heemstede
kurkgeld: 22,50 euro / fles
Restaurant Ron Blaauw, Ouderkerk aan de Amstel (** Michelin)
kurkgeld: 29,50 euro / fles
Restaurant Kasteel Heemstede, Heemstede
kurkgeld: 30,00 euro / fles
Restaurant Brouwerskolkje, Overveen (** Michelin)
kurkgeld: 35,00 euro / fles
OVERIJSSEL
Restaurant \'t Schulten Hues, Zutphen (* Michelin)
kurkgeld: 25,00 euro / fles (t.w.v. de huiswijn)
De Lindehof, Giethoorn (** Michelin)
kurkgeld: 25 euro / fles
De Librije, Zwolle (*** Michelin)
kurkgeld: 30 euro / fles
UTRECHT
Restaurant De Burgemeester, Linschoten
kurkgeld: 10 euro / fles
De Nederlanden, Vreeland (* Michelin)
kurkgeld: 10 euro per persoon per gerecht.
(Voorbeeld: 4 personen en 5 gerechten per persoon: 4 x 5 x 10 = 200 euro aan kurkgeld.)
Tante Koosje, Loenen a/d Vecht (* Michelin)
kurkgeld: 25 euro / fles
ZEELAND
De Kromme Watergang, Hoofdplaat (* Michelin)
kurkgeld: 12,50 euro / fles
Manoir Restaurant \'Inter Scaldes\', Kruiningen (** Michelin)
ZUID HOLLAND
Solo, Gorinchem (* Michelin)
kurkgeld: 10 euro / fles
Restaurant De Gieser Wildeman, Noordeloos (* Michelin)
kurkgeld: 15,00 euro / fles (t.w.v. de huiswijn)
Paul van Waarden, Rijswijk (* Michelin)
kurkgeld: 19,50 euro / fles
Restaurant Le Cirque, Den Haag
kurkgeld: 24,50 euro / fles
Restaurant Hermitage, Rijsoord
kurkgeld: 26,50 euro / fles
Restaurant Hotel Savelberg, Voorburg
kurkgeld: 30,00 euro / fles
Restaurant Parkheuvel, Rotterdam (** Michelin)
kurkgeld: 39,50 euro / fles (t.w.v. de huiswijn)
BELGIE
Restaurant de Kwizien, Hasselt
12,50 euro kurkgeld


