Bestuursvoorzitter Wim Dooge is bij de Hotelschool Den Haag ontslagen vanwege alcoholmisbruik in werksituaties. Na een officiële waarschuwing van de Raad van Toezicht verviel Dooge in april dit jaar weer in dezelfde fout, waarna de Raad het vertrouwen in hem opzegde. Dooge ontkent drankmisbruik en stelt dat dit nooit is aangetoond. Dat blijkt uit de beschikking van de Rechtbank ’s-Gravenhage , waarin de hotelschool verzoekt de arbeidsovereenkomst met Dooge te beëindigen. Voor het eerst is nu duidelijk geworden wat de reden is van het gedwongen vertrek van Dooge, die niet alleen boegbeeld van de Haagse hotelschool was maar ook de bekendste hotelschooldirecteur van ons land. Zelf houdt Dooge vol dat er in de twaalf jaar van zijn werkzaamheden bij de Hotelschool nooit eerder klachten over zijn gedrag zijn geuit.

Werkbezoek

De bekende druppel voor de Raad van Toezicht was volgens de beschikking van de rechtbank een incident tijdens een werkbezoek in het Duitse Bad Honnef in april dit jaar. Uit de beschikking meldt de verzoeker: ‘In april was opnieuw sprake van alcoholgerelateerd wangedrag, waardoor de vertrouwensbreuk is ontstaan’. Dooge zou volgens de verzoeker met dubbele tong hebben gesproken, zich tegenover studenten op onjuiste wijze hebben geuit en zich bij de aftocht naar het hotel hebben moeten laten ondersteunen. De ontslagen directeur stelt in een reactie dat dit zogenaamde incident is gebaseerd op een verklaring van een ambitieuze medewerker van de hotelschool. Aanvankelijk was de verklaring zelfs niet ondertekend, zo verweert hij zich. Dooge heeft de rechtbank een drietal verklaringen voorgelegd. Die van de gastheer in Bad Honnef en van twee andere aanwezigen, waarin expliciet wordt gemeld dat er op deze bijeenkomst geen sprake is geweest van wangedrag van de toen nog in functie optredende directeur. Volgens de verzoeker zou de positie van Dooge binnen de hotelschool temeer onhoudbaar zijn geworden ‘nu zowel studenten, medewerkers als externen zich meermaals beklaagd hebben over zijn gedrag’. Daarnaast is volgens de verzoeker de samenwerking met zijn collega binnen het College van Bestuur al enkele jaren beneden de maat .

‘Geen sprake’

Dooge heeft aan de kantonrechter laten weten dat van drankmisbruik geen sprake is geweest en dat dit ook niet is aangetoond. ‘Wel ware het beter geweest als hij in het kader van zijn vele en vermoeiende werkzaamheden soms een glas minder had gedronken. Hij koppelt het gebruik van drank aan de branche waarin hij werkzaam is, zoals ook blijkt uit de vergaderingen met de Raad van Toezicht, waar tijdens het diner een goed glas wijn wordt gedronken’, aldus het verweer.
Dooge stelt dat de Raad van Toezicht het ‘vermeende alcoholmisbruik’ heeft gebruikt om hem te kunnen ontslaan. In een verslag van het functioneringsgesprek van vorig jaar meldde de voorzitter van de Raad al dat de houdbaarheidsdatum van een bestuurder na tien jaar wel voorbij is. Het was volgens Dooge voor de Raad klaarblijkelijk na twaalf jaar ‘op’ tussen hem en de Raad van Toezicht.

Ontbonden

De ontslagen directeur laat weten de rechtbank een groot aantal verklaringen te hebben voorgelegd van personen van binnen en van buiten de school die jarenlang met hem hebben samenwerkt, en nadrukkelijk aangeven dat hij zich tijdens de vele dagen die men met hem heeft doorgebracht altijd conform de regels heeft gedragen.
De kantonrechter heeft ondanks het verweer besloten dat de arbeidsovereenkomst per 15 oktober is ontbonden. Dooge krijgt daarbij een vergoeding van 165.000 euro bruto. De Raad van Toezicht heeft ingezet op een ontslag van zonder enige vergoeding. Dooge was sinds 1 juli 1999 in dienst van de hotelschool en kreeg naast een salaris sinds 2000 een vast bedrag per jaar voor pensioenvoorzieningen.
Wel merkt de kantonrechter op dat Dooge heel veel voor zijn werkgever heeft betekend. ‘Hij heeft de school opgebouwd tot wat hij nu is’, aldus de beschikking. De beschouwingen over zijn functioneren en de behaalde resultaten tot 2010 zijn overwegend positief.

Guido van Woerkom laat namens de Raad van Toezicht weten het jammer te vinden dat het zo is gelopen. ‘Maar het besluit moesten we nemen. Wim Dooge heeft samen met zijn medewerkers de hotelschool tot één van de drie meest toonaangevende hotelscholen ter wereld gemaakt’, aldus Van Woerkom. (Bron: horecabulletin Misset)