Zoeken in WijnWijs.eu

Weekdeals (300x250)
Eten & kookboeken (300x250)
Navigatiesytemen (300x250)

Wie is online?

We hebben 18 gasten en geen leden online

RSS-feed

Please update your Flash Player to view content.

Klik op de foto's voor een vergroting.


 

Beste sommelier

Yannick De Handschutter (23) uit het Belgische Pepingen en zaakvoerder van Sir Kwinten in Sint-Kwintens-Lennik heeft de prestigieuze Prosper Montagné-wedstrijd gewonnen. In de finale won hij van vijf andere kandidaten. Hij mag zich nu eerste sommelier van België noemen. In het gemeentehuis van Pepingen kreeg hij van burgemeester André Deroubaix als blijk van waardering een keramiekbeeldje van een wijndrinker.

 

Yannick De Handschutter proefde voor het eerst wijn toen hij 13 was. Het was bijna normaal want zijn ouders, Frank en Karine, zijn de uitbaters van ’t Krekelhof in Gooik. Van jongs af aan kwam hij in contact met wijnbouwers. Zijn opleiding kreeg hij in hotelschool Spermalie. Daarna volgde nog een jaar wijn-leer in Ter Groene Poorte.

Zijn stage doorliep Yannick in het ouderlijk restaurant. Daarna ging hij aan de slag in de nieuwe zaak Sint Kwinten in Lennik. Ook een zaak van zijn ouders waar hij mede-zaakvoerder is.

In het restaurant is de overwinning van Yannick merkbaar. “Er komen nu echte wijnliefhebbers uit heel België naar Lennik om mij bezig te zien”.

Yannick De Handschutter was ook al winnaar van de Internationale “Côtes du Rhône Challenge” te Avignon in 2006. Eerder behaalde hij al de titel van Wine World Taster of the Year.
 

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen