Vinisud mikt op Aziatische markten en duurzame wijn. Dat zijn de belangrijkste thema’s voor de tiende editie van de Franse wijnbeurs Vinisud, die komende maandag in Montpellier begint.

Tientallen wijnkopers uit China, Zuid-Korea en Japan hebben zich gemeld voor de al of niet hernieuwde kennismaking met wijnen uit het Middellandse Zeegebied. Voor volgend jaar staat er een editie van de beurs gepland in Shanghai.

Vooral de Chinezen zijn gek op de Franse wijnen. De import groeide van 2009 op 2010 met zo’n 80%.

Behalve op Azië richten de wijnproducenten hun blik ook op duurzaamheid om hun product aan de man te brengen. Uit onderzoek dat tijdens Vinisud wordt gepresenteerd, blijkt dat consumenten best bereid zijn wat meer te betalen voor duurzaam geproduceerde wijn. En dat wijndrinkers klaar zijn voor andere verpakkingen dan de gebruikelijke fles, als dat beter is voor het milieu.

Op Vinisud staan 1700 exposanten, onder wie ruim 1400 wijnmakers. Er worden meer dan 33.000 bezoekers verwacht van wie ongeveer een derde uit het buitenland komt. De wijnen uit de Languedoc, Roussillon, Provence, Corsica, het zuidwesten en de Rhônevallei zijn goed voor meer dan de helft (52,3 %) van de wereldwijde wijnproductie.