Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
From Spain with Love
In 2010 proefde uw redactie een aantal wijnen onder de noemer From Spain with Love. Een initiatief van de Spaanse Ambassade waarbij wijnen geproefd kunnen worden die in Nederland worden geïmporteerd. Hiervan bevielen het beste:
Wit
- Gran Bohedal Blanco Fermentado en Barrica 2007. Deze Rioja werd gemaakt van 100 % viura-druiven, die handmatig werde geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vergisting vindt plaats onder lage temperatuur en de fermentatie is gedurende 4 maanden in nieuwe Frans eiken en Amerikaanse medium toast barriques. De kleur is geelgroen. In het bouquet vinden we florale tonen, met tropisch fruit en vanille. De smaak is intens vol rijp fruit en een milde smaak van toast met een lange afdronk. Consumentenprijs EUR 7,50. Importeur Los Sueños de Lo Capitán, www.lossuenos.eu
- Albarinño Condes de Albarei 2009. Deze wijn wordt op lage temperatuur gevinifieerd. Stevige witte Spaanse wijn van 100% Albariñodruiven. Lichtgeel van kleur met een uitgesproken fruitige geur. Veel structuur en dikte in de mond met duidelijke appeltonen in de smaak. In de afdronk overheersen zuren die de wijn fris houden. De Albariño wijnen van Rias Baixas hebben circa 12% alcohol en bezitten een uitgesproken karakter, met zowel florale, fruitige kenmerken, zoals perzik en citrus, met een nootachtige finale. Consumentenprijs: EUR 9,95. Importeur: DLV Wijnimport, www.dlvwijnimport.nl
- Tramoya Verdejo blanco 2009. Deze biologische wijn wordt biologisch geteeld, De vinificatie start met een maceration carbonique gedurende 8 tot 10 uur. Waarna de druiven zacht worden geperst en gedurende 15 dagen vergisten op een lage temperatuur. In deze wijn vonden we citrusfruit, vooral grapefruit en minerale tonen. De wijn heeft een mooie balans. Consumentenprijs EUR 7,50. Importeur: Wijnimport Van Broekhuizen/B.J. De Logie, www.delogie.nl
- Belondrade y Lurton Blanco 2008. Deze wijn uit de Rueda is gemaakt van 100 % Verdejo-druiven. De wijn vergist en rijpt gedurende 10 maanden op Frans eikenhouten vaten en vervolgens is er nog 4 maanden flesrijping. Dit is een goudgele, frisse, complexe, uitgebalanceerde wijn. Rijp wit fruit, mooie houttonen en een prachtige afdronk. Consumentenprijs: EUR 29,50. Importeur Jean Arnaud Wijncom B.V., www.jeanarnaud.com
Rood
- Miros Organic Tinto 2006. De druiven voor deze wijn (100 % tempranillo) worden handmatig geoogst en geselecteerd. De fermantatie gebeurd met natuurlijke gisten in RVS bij een temperatuur tussen de 28 en 30 graden Celsius. Daarna wordt de wijn gedurende 6 maanden op Frans eikenhout opgevoed. Kleur: dieprood met violetten tinten. Bouquet: intens aroma met chocolade, eucalyptus, pruimen, eikenhout, balsamico en vanille. Smaak: mooie rijpe tannines en complexe smaken uit het bouquet. Consumentenprijs: EUR 9,95. Importeur: Bodegas Juanito, www.bodegas.nl
- Finca Valpiedra Reserva Tinto 2005. Deze wijn uit de Rioja is gemaakt van 90 % tempranillo-druiven, 5 % graciano en 5 % experimentele druivensoorten. De gisting vindt plaats in RVS. De inweking van de druiven duurt 19 dagen en vervolgens wordt de wijn opgevoed in Frans eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. Deze bijzondere wijn is niet alleen vol en krachtig, maar ook verfijnd, elegant en complex. In de rijpe, zwoele geur en smaak komen gedroogde pruim en vijg voor, aangevuld met specerijen en wat vanille. Hij voelt zacht aan en heeft een lange, evenwichtige afdronk waarin rode kers voor een frisse finale zorgt. Consumentenprijs: EUR 24,99. Importeur: Albert Heijn, www.ah.nl
- Viña Herminia Reserva Tinto 2004. Deze wijn is gemaakt van 85% Tempranillo, 10% Garnacha en 5% Graciano-druiven. Alcoholpercentage : 13,5 % De druiven worden 24 dagen lang ingeweekt met de schillen. Hierna oudert de wijn voor 18 maanden, half op Amerikaans en half op Frans eikenhout. Daarna is er nog 18 maanden rijping op fles. Dit is een rioja van klassieke stijl met houtaroma’s van vanille en cacao. De neus heeft verder rijp fruit van kersen en bramen. Dew ijn heeft een gespierde aanzet met extractrijk – nog ingebonden – fruit. De diepgang van deze wijn mondt uit in een lange afdronk waar houtaroma’s en fruit een krachtige indruk achterlaten. Consumentenprijs: EUR 13,26. Importeur: Neerlands Wijnhuis, www.neerlandswijnhuis.nl
- Garmendia Selección Reserva tinto 2005. Deze wijn werd gemaakt van de tempranillo- en de merlotdruif. De druiven worden handmatig geselecteerd en ontsteeld. Na de inweking op kamertemperatuur wordt de most gedurenden 28 dagen gevinifieerd bij een gecontroleerde temperatuur van 22 tot 26 graden Celsius. Hierna volgt de malolactische vergisting in nieuwe Franse eiken vaten. Tot slot wordt de wijn gedurende 24 maande opgevoed op nieuwe Franse eiken vaten die medium getoast zijn. Voor de botteling wordt de wijn geklaard met eiwit, waarna de wijn nog 12 maanden in de fles rust in de kelders. Dit is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid. De geur is complex, elegant en delicaat, met de aroma’s en nuances zoals mineralen, toast, rijp fruit en bramenjam en balsamico, cacao en zoethout. In de mond: mineraal, rijp rood fruit, zoethout, toast en koffie. Consumentenprijs: EUR 19.95. Importeur WineTrade Holland, www.winetradeholland.nl , uitsluitend verkrijgbaar via www.vinaison.nl
- Baltos tinto crianza 2008. Deze druif is gemaakt van de mencia-druif van meer dan 40 jaar oude wijnstokken uit drie wijngaarden uit de D.O. Bierzo.. De wijn fermenteert 18 dagen onder gecontroleerde temperatuur van 28 graden Celsius. Hierna oudert de wijn op deels Frans en deels Amerikaans eikenhout. De wijn heeft een dieprode bordeaux-kleur met paarse tinten. Een krachtige neus met rijp rood fruit en een hint van viooltjes en mineralen. De smaak is fris, elegant met.rijpe tannines en verfrissende goed geïntegreerde zuren. Consumentenprijs EUR 11,95. Importeur Le Vin en Direct, www.vin-direct.nl




