Charamba is de naam van een traditionele dans in de Azoren en was de eerste rode wijn die op de markt werd gebracht door Quinta da Aveleda, buiten de Vinho Verde regio. In 1992 werd deze wijn voor het eerst geëxporteerd. Al direct werd de wijn internationaal erkend om de goede prijs/kwaliteit verhouding en werd een van de best verkopende Portugese wijnen in de belangrijkste buitenlandse markten. Kwaliteit, visuele uitstraling en unieke naam, die men makkelijk onthoudt en uitspreekt, hebben bijgedragen aan de image van Charamba. Charamba is de meest bekroonde wijn van Quinta da Aveleda.

Charamba - Douro - Tinta

Autochtone druivenrassen kenmerken deze voortreffelijke wijn: die maar liefst tot acht jaar na datum van botteling houdbaar is. De beste druiven Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca en Tinta Roriz worden zorgvuldig geselecteerd. Alleen de allerbeste druiven zijn goed genoeg voor deze wijn. Na negen maanden opgevoed te zijn in Frans en amerikaans eiken vaten, rijpt de wijn nog acht maanden in de kelders van Aveleda. Deze exclusieve wijn heeft een volle smaak met aroma’s van wilde bessen en een delicate touch van vanille. Perfecte wijn in combinatie met wild, lam of ander rood vlees of bij een kaasplateau. Geadviseerde temperatuur tussen 18°-20° Celsius.

Charamba - Beiras - Branco

Charamba wit is geproduceerd uit de druivenrassen Chardonnay en Maria Gomes. Manuel Soares en professor Denis Dubourdieu zijn de wijnmakers van deze volle, zacht-droge witte wijn. Productie vindt plaats in Bairrada op Quinta da Aquieira. Na een lichte persing van de druiven, fermenteert de most op een gecontroleerde temperatuur van 16°-18° Celsius. Vóór botteling wordt de wijn gefilterd en vindt er koude stabilisatie plaats. Aanbevolen als aperitief, gerechten met wit vlees of vis. Serveertemperatuur tussen 10°-12° Celsius.

Charamba - Bairrada - Rosé