Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
Nieuwe cava
Gemaakt op vrijdag 09 april 2010 13:00 | | 
| 
|
Ik proefde achtereenvolgens:
- Castell de la Comanda Brut 2007 wit. Een cava van 50 % macabeo en 50 % parellada. Alcohol: 11,5 %. Lichtgele kleur, groene reflexen en goud doorschoten. Wijn met finesse en persistente mousse. Rijp wit fruit: appel en peer;ook wat kruiden. In de mond fris, krachtig en elegant. Aangename aciditeit en lange finale.
- De semi