Wijn kan natuurlijk en door menselijke ingreep zoet worden. Hij wordt dan meestal aangeduid met

Restzoet

Wijn wordt natuurlijk zoet als bij de gisting niet automatisch alle suiker in de druif in alcohol wordt omgezet. Dat is het geval als de gisting stopt en er dan nog suiker overblijft. De wijn heeft dan

Plaats reactie

Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)

Website

Nieuwe reacties per e-mail ontvangen

Vernieuwen

Verstuur

Annuleren