Met bubbels het jaar uit. Dat doen deze donderdag heel wat mensen, die met vrienden of bekenden oud en nieuw vieren. Ze weten dat ze daar dan geen oliebollen bij moeten eten. Want die vettigheid laat zich moeilijk met mousserende wijnen combineren. Het kan zijn dat je champagne te duur vindt voor wat-ie biedt. Dat vinden ervaren proevers en wijnexperts trouwens van de meeste flessen uit die regio.

In dat geval zijn er goede alternatieven. Wij geven hierbij een lijstje met aan te raden bubbels, die bij jou in de buurt ook op oudejaarsdag nog zijn in te slaan: