Klik op de foto's voor een vergroting.
PET niet zo pet?
De negatieve bevindingen van het onderzoek naar de houdbaarheid van wijn die gebotteld is in PET flessen en in Engelse supermarkten wordt verkocht, zijn op de nodige twijfels vanuit de wijnbranche gestuit. Een groot Australisch bedrijf bijvoorbeeld heeft onlangs nog een wijn gelanceerd in een nieuwe, 51 gram wegende PET fles die 29 % minder CO2-uitstoot veroorzaakt dan een vergelijkbare wijn in een glazen fles van 515 gram. Deze nieuwe PET wijnfles is 90 % lichter dan de gemiddelde glazen wijnfles, is 100 % recycleerbaar en onbreekbaar. Het gebruikte materiaal is DiamondClear, al langer in gebruik als verpakkingsmateriaal in de voedselindustrie. In tegenstelling tot eerder gebruikte technologie hoeft wijn in deze flessen niet gekoeld te worden bewaard en binnen twee weken geconsumeerd. Beperkte houdbaarheid was tot nu toe, zoals uit het Engelse onderzoek naar voren kwam, een van de grootste nadelen van kunststof wijnflessen. Bron: Wijninformatiecentrum.


