Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
Ruch
Piemonte zal er naar verwachting binnen afzienbare tijd een nieuwe DOCG bij krijgen. Dat wordt Ruchè di Castagnole Monferrato, nu nog een DOC. Maar wel een bijzondere, want een ietwat aromatische rode wijn van het zeldzame blauwe druivenras ruchè uit de gemeente Castagnole Monferrato (provincie Asti) en een paar aangrenzende gemeenten. De betrokken dorpen liggen in de heuvels ten noordoosten van de stad Asti. De totale aanplant bedraagt ongeveer 75 hectare, de jaarlijkse productie schommelt tussen 450 en 500 duizend flessen. Het aantal DOCG's in Piemonte zou met Ruchè op 10 komen. Reken je Asti en Roero dubbel, met respectievelijk Moscato en Spumante en met Arneis en Rosso, dan worden het er zelfs 12. Bron: Wijninformatiecentrum



