Wijnopslag voor particulieren? Die mogelijkheden hebben we toch al lang bij bekende wijnhuizen? Daar wordt alles tot aan ‘afroep’ volgens de regels opgeslagen. Goede temperatuur, trillingvrij en wat al niet. Op 13 juni van dit jaar meldden wij hier: Wijnbankier: een nieuw beroep. Het bericht ging over de Belg Filip Opdebeek, die in Het Zwitserse Genève de beschikking heeft over bankkelders om (dure) wijnen in perfecte bewaarcondities op te slaan. Naar verluidt lopen de zaken goed. We lieten op video nog eens zien wat Filip precies doet en waarom.

Goede ideeën worden nog al eens gekopieerd. En wat vernemen we: Karel Elhorst van het Twentsch Wijnhuis in Vasse is er ook mee begonnen. In de buurt van Oldenzaal. Voor een euro per fles kun je van die opslagruimte gebruik maken. Origineel? Dat niet bepaald. Maar wel nuttig voor degenen die geen kelder hebben en bij hun eigen wijnkoperij geen opslagservice krijgen aangeboden. Voor de gang van zaken bij de allereerste ´wijnbankier´ klik hier.