Wie voor zondag 22 november 2010 gereserveerd heeft voor een dagje bubbels in Amsterdam, moet dat feestje schrappen. Het jaarlijke evenement Champagne en Sprankelend, eerder dit jaar gepland in M
Sjoerd de Groot geeft desgevraagd opening van zaken: “Er was niet voldoende animo onder de importeurs en wijnhuizen. We kregen dus simpelweg de begroting niet rond. Het is een lastige tijd. Veel Champagnehuizen en producenten van mousserende wijnen hebben hun budgetten geminimaliseerd. Wij hoeven niet per se te verdienen aan de proeverijen. Het is juist een leuk moment om contact te maken met onze lezers en de handel. Maar veel geld erop toeleggen is ook niet de bedoeling’.

Die importeurs waren het in het verleden niet altijd eens met de organisatie. Er was ook nogal eens animositeit tussen de Champagne-importeurs en die van andere bubbels over de plaats die zij voor hun stands kregen toegewezen. Maar het publiek merkte daar weinig van en vermaakte zich altijd best op een niveau dat er zijn mocht. Tien jaar lang hebben honderden bezoekers van het bubbelfestijn genoten.

Op het prikbord voor wijnbabbelaars liet ‘moderator’John Copier weten dat hij enkele jaren terug al voor Champagne en Sprankelend heeft 'afgehaakt'.