Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
Duits pinot-trio uitgelicht
Op de vakbeurs ProWein in Düsseldorf zal het Duitse Wijninstituut in zijn presentatie speciaal het belangrijkste Duitse pinot-trio uitlichten. Bijzondere aandacht krijgen de pinot noir (spätburgunder), de pinot gris (grauburgunder) en de pinot blanc (weissburgunder). In de Bondsrepubliek is 20 % van de wijngaarden ermee beplant. Totaal gaat het om 20.000 hectare. Deze drie zijn overigens niet de enige leden van de pinot-familie. Er groeien ook nog de frühburgunder, die we niet onder een andere naam kennen, maar een lichtere afstammeling is van de pinot noir, de schwarzriesling (pinot meunier) en de (spontane)kruisingen auxerrois, chardonnay, st.laurent en gouais blanc.


