Gerhard Horstink (52) wordt per 1 september 2011 voorzitter van de examencommissie vinoloog van de Wijnacademie. Hij volgt Rob Zey (71) op die ruim 35 jaar verbonden is geweest aan de academie en de vinologenopleiding. Eerst als docent en later als voorzitter van de examencommissie. In zijn langdurige wijnloopbaan bij De Waal, Zey & Engels B.V. en als bestuurslid van onder meer de Centrale Vereniging Van Nederlandse Wijnhandelaren (CVNW), heeft Zey de veranderingen in de wijnsector zowel nationaal als internationaal van nabij meegemaakt.

‘Bijblijven en veranderingen op de voet volgen het was, is en wordt steeds belangrijker’, aldus Zey. ‘Twintig jaar geleden bestond de studiestof slechts uit één boek. De wijnwereld beperkte zich hoofdzakelijk tot de klassieke wereld en er werd eenmaal per jaar examen afgenomen. Dat is al lang niet meer zo. En in de opleiding zitten we ook heel dicht op die markt. Doordat veel docenten sleutelposities in die markt innemen, komt de aanpassing aan de marktontwikkeling als het ware van binnen uit. Dat is ook een van de belangrijke troeven van de Wijnacademie.’

En dat brengt Zey bij het belang van de kwaliteitsbewaking van de opleiding: één van de kerntaken van de examencommissie. De Wijnacademie heeft zich niet alleen nationaal, maar ook internationaal geprofileerd als een wijnopleiding van hoog niveau. Kwaliteitsbewaking is dus nog belangrijker geworden, aldus Zey, die blij is met Horstink als opvolger.

Uitdaging

Gerhard Horstink is afgestudeerd oenoloog aan de universiteit van Bordeaux en al twintig jaar verbonden aan de Wijnacademie als docent en sinds 2010 lid van de examencommissie. Horstink ziet zijn nieuwe functie als voorzitter van de examencommissie als een permanente uitdaging. De wijnwereld is voortdurend in beweging en dus ook de lesstof en het onderwijs op dit gebied. Het gevolg hiervan is dat examinering korte lijnen vereist met degenen die het onderwijs inrichten en doceren. Horstinks uitdaging is tweeledig: enerzijds kwaliteitsexamens afleveren en anderzijds een belangrijke vinger aan de pols houden op het terrein van de cursusinhoud. ‘De (mede-)verantwoording krijgen voor het kennisniveau op een gebied dat mij zeer aan het hart ligt, ‘wijn’ in zijn meest brede vorm, maakte het voor mij bovendien niet moeilijk om ja te zeggen tegen deze functie.