Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
Nu al overschot aan polderwijn
Dreigt er een overproductie aan Nederlandse wijn? Nederland telt op dit moment 170 wijnboeren. Daar moeten er geen meer bijkomen. Nu al moeten er partijen wijn onder de kostprijs worden gedumpt, al wordt daar niet hardop over gepraat. De Achterhoek geldt als ‘de wijnstreek van Nederland’ en is Limburg in hectaren voorbij gestreefd. Maar volgens Youp Cretier, oostelijk voorzitter van de Wijngaardeniers Nederland, is de grens bereikt. De markt is met de huidige boeren wel dichtgetimmerd, zegt hij in het dagblad Tubantia. Komen er meer, dan dreigt er een overproductie. Feitelijk is die er al. Over het dumpen van polderlandse wijn, waarover geen harde cijfers bestaan, zegt hij:“Niemand zal het hardop uitspreken. Onderling praten we daar ook niet over. Officieel gaat elke geproduceerde fles naar de consument. Onze wijnkelders zijn een donker gebied. Niemand weet wat er overblijft. Maar dumpen, dat gebeurt wel degelijk.”
Ook worden partijen, die te lang blijven liggen en hun smaak dreigen te verliezen, gebruikt als basis voor likeur. “Daar ben ik eerlijk in; dat doe ik zelf ook. Het is beter dan weggooien.”
In Nederland wordt naar schatting 1,2 miljoen flessen wijn geproduceerd. Volgens Cretier, maar ook naar de mening van de Groenlose wijnboer Ton Lexmond zal ‘dé uitdaging voor de komende jaren het vinden van een grotere afzetmarkt zijn’. Lexmond: „Er is inderdaad onbelans tussen productie en vraag.”
Vooral omdat de Nederlandse wijn nooit in prijs kan concurreren met de geijkte en moderne grote wijnlanden als Chili. De Nederlander besteedt gemiddeld nog geen drie euro aan een fles wijn. En het aantal mensen dat meer dan 10 euro uitgeeft lijkt in crisistijd ook nog af te nemen, zegt Cretier. Maar de Nederlandse wijn kost al gauw tussen de 12 en 17 euro per fles. En dan is de winstmarge nog gering, omdat het intensieve fruitteelt is.
„De slag moet gewonnen worden op kwaliteit en die is aantoonbaar hoog. Daarvan moeten we nu het publiek en vooral de Nederlandse Horeca overtuigen.”
Lexmond denkt dat meer ‘streek-arrangementen’ een optie kan zijn. ’Of ons als Nederlandse wijnboeren eenduidiger presenteren, zoals ze in de Moezelstreek hebben gedaan’.



