Op 17 januari zijn in alle vroegte in Franken en Baden de eerste druiven voor de Eiswein geoogst. Of die er in de Verenigde Staten en Canada ook in een omvang van betekenis komt, staat nog te zien. De winter grijpt daar nogal mild om zich heen.

Over de Duitse situatie melden de collega’s van Wein Plus:

“In den frühen Morgenstunden wurden die ersten 2011er Eisweintrauben gelesen. Damit wird der Jahrgang jedenfalls nicht als Komplettausfall in die Geschichte eingehen.

In Franken wie in Baden schwärmten in der Nacht von Montag auf Dienstag die Lesehelfer aus. Geerntet wurden Trauben beispielsweise im Weingut Reiss in Unterdürrbach oder am Kaiserstuhl, wo die Winzer der Genossenschaft Königschaffhausen gefrorene Beeren keltern konnte. Anderswo in Deutschland genügte der Frost noch nicht den gesetzlichen Anforderungen an die Eisweinlese. Da die Wetteraussichten für die nächsten Tage kaum noch heftigen Frost erwarten lassen, könnten die 2011er wenigen Eisweine echte Raritäten werden.”