Sauvignon is niet zo heilig meer
Doe vooral geen twee knopen van je colbertje dicht. Anders loop je komend seizoen voor schut. En kies vooral voor een pak. Met licht getinte krijtstreepjes, niet te dicht bij elkaar. Geschoren koppen kunnen ook niet meer. Met haar dat
Wat is favoriet?
Dat hebben onderzoekers ons dezer dagen bezworen. Dezelfden die een paar seizoenen geleden een causaal verband verzonnen tussen de politieke richting van je dagblad en de voorkeurskleur van je wijn. Dus wie dan nog aan de gedegenheid van het vakwerk twijfelt, kan nu nog de zaal uit. Het zou nog interessanter zijn geworden als die onderzoekers bij jongeren hadden doorgevraagd. Want welke witte wijnen komen het meest in beeld? Zijn dat wijnen onder de 5 euro of die met Cuno-keur? Zoeken ze die zelf over de grens of houden ze het bij supermarkt of slijterij? En welke witte druivenrassen, buiten de chardonnay, zijn dan favoriet? Ik vermoed dat een ras als de sauvignon blanc dan niet bovenaan de ranglijst komt. Wel bij de verheerlijkers, maar die zijn alleen bij
Plaats reactie
| 
