Please update your Flash Player to view content.
Klik op de foto's voor een vergroting.
Prijsproleet
De horeca kent niet alleen sterren, maar ook lieden met een overontwikkeld ieku (IQ). Dat is maar weer eens aan het licht getreden tijdens de recente Horecava. U weet wel die uitvindersbeurs voor bling-winnaars in elke geleding van het spijs- en drankwezen. Daar hebben wij, als simpele verslaggevers in afwachting van nieuws, in de perskamer te lang opgezadeld gezeten met een hogere horecafiguur, die ons voorhield hoe de omzetcrisis in deze branche inventief kan worden doorbroken. Om zijn trouvailles kracht bij te zetten had hij een gedateerde micro meegebracht en een beeldscherm, dat bijna uit elkaar spatte van creativiteit. Want niemand is er ooit opgekomen dat je geld kunt verdienen door restaurantbezoekers voor imbecielen te houden. Die niet door hebben hoe de horekaffer de boel luisterrijk tilt. Horeca-Henkie, zo zal ik hem maar noemen, was dat w




