Ga d’r maar aan staan. Elke week een wijntje pluggen voor een grote Nederlandse krant. Dan moet je wel werken met de beproefde aanpak, die voor al die wijnpluggers geldt. Anders kom je om in je eigen fantasieloosheid. Wat doe je dus? Je gooit een trechter vol eigen bedenksel en laat er aan de onderkant precies datgene uitlopen wat de consument moet worden aangesmeerd. Dat die intussen dagelijks van tientallen kanten andere favorieten krijgt opgedrongen, zal je als column-pisser een zorg zijn. Die geeft ‘voorlichting’ over wijn, vindt-ie zelf. En het droevige is dat z’n baas niet eens doorheeft dat dit een verhullende term is voor ordinaire product-reclame, al wordt die nog zo slim en ‘informatief’ verpakt.

Oesterwijn

Vandaag was het weer eens zover. De vaste wijn-letterknecht van een ochtendkrant zou en moest een oesterwijn pluggen. En hoe doet-ie dat? Door zich te vergrijpen aan het doorzichtige verhaal dat internationaal vanuit ‘enqu