Wat is er nou eigenlijk overeind gebleven van de ‘onthullingen’ over aangelengde wijn van de ‘Keuringsdienst van Waarde’? In de recente uitzending werd opnieuw geprobeerd erachter te komen welke wijnleveranciers ‘knoeien’ met mostconcentraat, waar gist en gedestilleerd water bij gaat. In Nederland kwamen de speurders niet ver. Daar werden ze noch van de handel noch van wat vage mededelingen van ingrediënten-leveranciers veel wijzer. We noteerden weinig overtuigende antwoorden van lieden die jaren geleden wel eens iets in die richting hadden vernomen, maar er zelf (uiteraard) buiten waren gebleven. Er was één leverancier van gedestilleerd water, waarvan de woordvoerder meldde door afnemers onder druk te zijn gezet, omdat ze niet bekend gemaakt wilden zien hoe daarmee gewerkt werd. Wel werd nog eens benadrukt dat de Europese wetgeving aanlengpraktijken verbiedt. En dat import van wijnconcentraat goedkoper is dan van al of niet gebottelde wijn, omdat ten eerste de alcoholbelasting wordt omzeild en vervolgens het transport minder kost door het lichte concentraat-gewicht. Uiteindelijk kreeg de keuringsdienst in Zuid Afrika iemand te pakken die openbaarde dat zelfs een vooraanstaand wijnbedrijf daar met de export van wijnconcentraat werkt, bijvoorbeeld naar Oost-Europese landen. En dat er nauwelijks kwaliteitsverschil ten opzichte van de echte wijn wordt geconstateerd.

Graag had de keuringsdienst bevestigd gezien dat grootgrutter Appie aan dat gedoe meewerkt om de prijzen laag te houden. Maar verder dan een opmerking dat dit wellicht eerder iets voor de bekende prijsboksers van Germaanse origine zou zijn, kwamen de presentatoren niet. Eerder had de keuringsdienst beweerd: de huiswijn van Albert Heijn is eigenlijk geen wijn. Hij is gemaakt van ingedroogde most, waaraan gist en gedestilleerd water wordt toegevoegd.

De keuringsdienst kreeg eerder een brief van een anonieme kijker. Die beweerde dat een deel van de wijn die ons land binnenkomt eigenlijk ingedikte druivensap is, waaraan vervolgens water wordt toegevoegd. De programma-makers belden met allerhande bedrijven en instanties en ontdekten dat het daarbij uitsluitend gaat om wijnen van B- en C-klasse-merk. De huiswijn van Albert Heijn zou er daar één van zijn. De Europese wijnwetgeving verbiedt aanlenging. Wijn hoort in zijn geheel van druiven afkomstig te zijn. Maar volgens een aantal mostverkopers wordt er tegen die wet gezondigd, om de voordelen die eerder zijn genoemd.

Albert Heijn gaf eerder als reactie op de uitzending van de Keuringsdienst van Waarde: “Het is volgens de Europese wetgeving verboden om een met gedestilleerd water aangelengd product te verkopen als wijn. Albert Heijn houdt zich aan de Europese wetgeving en verkoopt dus geen eigen merkwijnen die op die manier geproduceerd zijn. Wij hebben de Keuringsdienst van Waarde dit laten weten”.
Het heeft de grootgrutter verbaasd dat in het programma van de ‘Keuringsdienst’ toch suggesties in die richting over de huiswijn zijn gewekt.

Wordt vervolgd? Wij denken van niet. Tenzij de Voedsel- en Waren Autoriteit, die tot voor kort van niets wist, eens in actie komt en achterhaalt wat de keuringsdienst niet lukte. Die maakte van een mug een olifant. Want kijkcijfers blijven heilig.