Klik op de foto's voor een vergroting.
Aan de drank
| 
Getallen
In de supermarkt op het Duitse waddeneiland Föhr, waar ik jaarlijks met 6.000 onverstaanbare Noordfriezen inburger, hebben ze behalve een hectare etenswaar zelfs Bügeleisen Entkalker. En voor 55 eurocent ben je de trotse bezitter van een Unterbettkommode, die je in je binnenzak mee naar huis kunt nemen. De Teutoonse nazaten houden ook van getallen. Een op de drie treinen is te laat. En er is geen land met meer 'Weltmeister' dan de Bondsrepubliek heeft, al is het maar in het navelstaren. Een op de vier zeventigplussers 'doet' het nog twee keer per maand. En een op de vijf gescheiden Duitsers viert voor de tweede keer een bruiloft. Dezer dagen kwam er een schokkend getal bij. Elke 'derde' student heeft vanwege te weinig geld, te veel examendruk of een overmaat aan psychische belasting een alcoholprobleem, meldde het Hamburger Abendblatt. Ze komen zelfs 'lam' op college.
Voordeel
Bij dat laatste teken ik als waarnemer aan dat die studenten niet de enige probleemdrinkers zijn. En dat is geen wonder. Ook op dit eiland vloeit de alcohol rijkelijk. De bakken bier en de flessen vliegen de winkels uit. Ik maak hier mee dat een wijnvak Dornfelder in twee uur tijd is leegverkocht. Vooral als 'ie in de aanbieding is. Duitsers zijn ook dol op 'Sonderangebote'. Ze gaan in de enige eiland-'stad' Wyk drie supermarkten af om te kijken waar het paar euricenten meevalt. Cabernet voor amper anderhalve euro bij Lidl is een favoriet, al valt die meuk voor een nette consument niet te genieten. Daar kopen bij voorkeur de 'uitzuinigers', die alleen maar op prijzen af gaan. Dat ze bij de verpakte waar de kleurstoffen, de concentraten en conserveermiddelen er gratis bij krijgen, weerhoudt ze niet. Bij de wijnen kan het niet goedkoop genoeg zijn. Boven de 2 €uro blijven de flessen al staan.
Record
Het Deutsche Weininstitut maakte recentelijk bekend dat de Germanen het afgelopen wijnhandelsjaar bijna 17 miljoen hectoliter wijn uit binnen- en buitenland hebben gedronken. Wordt dat cijfer gedeeld op het inwonertal, dan rolt daar een 'Pro Kopf'-verbruik van 20,6 liter per jaar uit. Dat is een halve liter meer dan het jaar daarvoor. Een opmerkelijke stijging, waarvoor in de voorliggende periode minstens enkele jaren nodig zijn geweest. Dat die consumptie nu in de hoogste versnelling staat, heeft naar mijn persoonlijke analyse een aantal oorzaken:
- Die Duitsers die steeds hun treinaansluiting missen drinken thuis steeds vaker hun ergernis weg.
- Die Weltmeister grijpen elke gelegenheid aan om een fles open te maken.
- Die hertrouwers bevalt de 'Zweitehe' bij nader inzien zo slecht, dat het probleemdrinkers zijn geworden.
- Die zeventigplussers zijn zo ingenomen met hun maandelijkse prestatie dat ze steeds meer innemen, zonder dat ze trouwens nog door hebben dat het gemiddelde dan vanzelf daalt.
Daar komt nog bij dat ELKE student binnenkort een alcoholprobleem heeft. Want waarom zou je nog studeren als je voor nog geen anderhalve euro collegezalen kunt verbouwen?
Oorzaken
Het Weininstitut heeft de bijna onrustbarende stijging van de Duitse wijnconsumptie maar wijselijk onverklaard gelaten. En daar heeft deze instantie goed aan gedaan. Want de Bondsrepubliek heeft er toch al moeite mee in de Europese Unie als voorbeeldnatie te worden gezien. Straks stromen die probleemstudenten nog door naar Brussel zonder ooit te zijn ontslaafd. Een ontnuchterende gedachte, die ik niet zo maar even wegspoel. Of het Dornfeldervak zou weer moeten zijn bijgevuld.