Vertaal/translate
Wijnen uit de Marken, deel 3
Onlangs was een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Dit keer de wijn Misco Riserva 2018 van Tenuta di Tavignano, website: tenutaditavignano.it
Syrah du Monde® 2022
De 16e editie van de internationale Syrah du Monde®-wedstrijd vond plaats van 12-13 mei 2022 in Kasteel Ampuis, in het dorp Ampuis (Noordelijke Rhône-vallei, Frankrijk). Syrah du Monde® 2022 bracht 23 landen samen, waardoor deze wedstrijd een van 's werelds topevenementen voor Syrah/Shiraz-wijnen is. Gedurende twee dagen proefden internationale experts 261 Syrah/Shiraz-wijnen.
Wijnen uit de Marken, deel 2
Onlangs was een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Dit keer Verdicchio dei castelli di jesi doc spumante brut metodo classico “Musa” 2018 van Cantina Colognola, website: www.tenutamusone.it
.
Wijnen uit de Marken, deel 1
Onlangs was er een proeverij van wijnen uit De Marken, begeleidt door Fred Nijhuis. Wij proefden zes wijnen, die in meer afleveringen worden besproken. Ik begin met de Vigneti B, een Verdicchio di Matelica DOC van Cantina Belisario (www.belisario.it/).
Bedankt John Bindels
John Bindels besloot vandaag zijn medewerking aan WijnWijs.eu te stoppen,Wij danken John hartelijk voor zijn bijdragen aan deze site en voor de jarenlange samenwerking. Daarom zoeken we een redacteur die het leuk vindt om ongekleurd en eerlijk wijnnieuws te brengen. Wat voor informatie lijkt ons zinnig, gehoord de vraag van onze lezers?
- Over wijnkwaliteiten.
- Over wat er achter etiketten steekt.
- Over informatieonzin en -misleiding.
- Over wat deugt en niet deugt en waarom.
- Over wat zich achter de schermen in de wijnwereld afspeelt.
- Over nieuwigheden op proeverijen, zonder eindeloze reeksen proefnotities.
- Over nieuwe wijngebieden.
- Over de nieuwste stijlen van wijnmakers.
- Over prijzen en over gezondheidsaspecten.
- Over knoeierijen en miskopen.
- Kortom over alles wat een wijnconsument maar interesseert.
Uitsluitend wijnjournalisten en integere wijnschrijvers, die hebben bewezen wars te zijn van product- of wijnstreekpromotie, kunnen reageren. Hij/zij houdt niet van het soort gekleurde 'persberichten' die bij een onafhankelijke of niet gesponsorde redactie regelrecht de prullenmand in gaan. Wij hangen niet de profijtelijke stelling aan dat wijninformatie niet zonder commercie zou kunnen.
De bezoldiging is minimaal. De kandidaten moeten het hebben van de bekendheid van de site, waardoor de uitnodigingen voor wijnreizen en proeverijen binnen stromen. En de mogelijkheid om de domeinnaam met inhoud in de toekomst over te nemen.
Sollicitaties richten aan Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Belgische wijnmakers op ProWein
Op ProWein 2022, de grootste professionele wijnbeurs ter wereld, zal voor het eerst een Belgisch paviljoen te zien zijn. Negen wijnhuizen – van het Heuvelland tot de Maasvallei – zullen er hun wijnen voorstellen aan een internationaal publiek van aankopers, sommeliers en andere professionals. ProWein 2022 is open van 15 tot 17 mei in het Duitse Düsseldorf en lokt jaarlijks meer dan 60.000 bezoekers.
Productie Nederlandse wijn gedaald
De Nederlandse wijnboeren hebben vorig jaar zo’n 7.529 hectoliter wijn geproduceerd. Dat is een lichte daling vergeleken met een jaar eerder en iets minder dan het vijfjarig gemiddelde. In totaal waren er wel meer hectare wijngaarden. Het areaal groeide door tot 275 hectare.
75% van de Bordeaux-wijnen zonder toegevoegde sulfieten vertoonden fouten
Volgens onderzoek van Edouard Pelonnier-Magimel, postdoctoraal onderzoeker aan het Instituut voor Wijn- en Wijnwetenschappen van Bordeaux, vertoont 75% van de rode Bordeaux-wijnen die zonder sulfieten zijn gefermenteerd, fouten. Vitisphere meldt daarover:
Tonnen druiven rotten in Australië
Het aanhoudende tariefconflict tussen Australië en China heeft ertoe geleid dat miljoenen druiven in wijngaarden in het hele land liggen te rotten, ondanks een goede oogst. Thedrinksbusiness meldt:
Rode wijn tegen ‘bad fat’
Regelmatig rode wijn drinken kan helpen om ‘bad fat’ weg te werken of te vermijden. Dat heeft een recente studie onder 1869 respondenten aangetoond. De universiteit van Iowa tekent voor de resultaten.
Lees meer...