We hebben 182 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
China: 30% minder wijnimport
Recente cijfers laten zien dat in de periode januari-mei van dit jaar de wijninvoer in China met 30% is gedaald. Er werd in die vijf maanden 180 miljoen liter geïmporteerd met een waarde van 690 miljoen dollar.
Lach door de dag
Ook redacties hebben geregeld moeite om volle en lege wijnflessen uit elkaar te houden. Dat wil zeggen: als ze erover schrijven. Niet als ze ‘aan de wijn’ zijn. Het Brabants Dagblad meldde met een vette kop dat in de Casinotuin in Den Bosch bij het afval ook lege FLESSEN WIJN waren te vinden. Een FLES WIJN is vol. De krant meldde gisteren:
Vinoloog van het Jaar
Bij een blindproverij in Oldenzaal is Ed Carper vinoloog van het Jaar geworden. Op de proeftafel stonden 12 wijnen en tien kandidaten dongen naar de titel. Carper wist het beste de wijnen te benoemen en te beschrijven. Hij is in het dagelijks leven wijnliefhebber, vinoloog, registervinoloog en met zijn eigen bedrijf Carper Vinum organiseert hij wijncursussen en wijnproeverijen. De Zaandammer is gedreven en noemt wijn 'zijn passie'. Winnen wilde hij graag. Hij deed niet voor niets al een paar keer eerder mee aan de wedstrijd, maar wist nog niet eerder te winnen.
Sommelier geen ‘master’
De discussie over racisme heeft voor sommeliers wereldwijd tot gevolg dat ze de titel ‘master’, gevolgd door een achternaam niet meer kunnen voeren. Dat heeft The Court of Master Sommeliers besloten. Voortaan zal uitsluitend ‘master sommelier’ met achternaam worden gebruikt.’ De afgeschafte formulering deed teveel denken aan het slaventijdperk.
Wijnbonzen profiteurs
Hubert de Boüard et Philippe Castéja, topfiguren met hoge functies uit de Saint-Émilion en respectievelijk eigenaars van l’Angelus en Trottevieille, zijn ondanks hardnekkige ontkenningen officieel in beschuldiging gesteld wegens persoonlijk profijt voor hun aandeel in het nieuwste klassement. De beschuldigingen liegen er niet om, vindt het hof van appèl in Bordeaux.
Penfolds verkocht voor £57k
Een 1951 Penfolds Bin 1 Grange is verkocht voor 57.000 Britse ponden oftewel 103.000 Australische dollars, het hoogste bedrag dat ooit voor een Australische wijn is betaald. Een woordvoerder van veilinghuis Langton liet weten dat een koper uit Melbourne er het geld voor over had. Het gaat om de eerste jaargang Grange Hermitage, waarvoor wijnmaker Max Schubert tekende. Thedrinksbusiness meldt:
Wijnkaart Rijks bekroond
Restaurant Rijks heeft een bekroonde wijnkaart. Sommelier Max van Bockel (24) is verguld met de Wine Spectator Award: twee glazen met een oorkonde. Met medewerking van het Rijksmuseum heeft het restaurant een mooiere en grotere wijnkelder kunnen bouwen. Van de 450 gevoerde wijnen zijn er 30 Nederlands. De bekroning heeft vooral met die specialisatie te maken. Nederlandse wijnen worden steeds mee gewaardeerd.
Wijnpeinzer heeft DAT-virus
Vorige week zei-ie het zelf al: al die Overpeinzingen zijn nutteloos, maar wel leuk om te schrijven. Leuk om te lezen lang niet altijd. Vooral niet als de Overpeinzer zinnen bouwt die vanwege hun houterigheid onverteerbaar zijn. En met komma’s strooit waar ze niet horen. De man heeft het in een nogal rammelend betoog weliswaar over het Corona-virus, maar zijn DAT-besmetting is niet minder zorgelijk. Dat geldt ook zijn talent voor taal-ritmisch gestuntel. Zo spreekt de wijnheer:
Slavenwerk in Champagne
Vandaag behandelt het tribunaal van Reims een strafzaak tegen drie wijnbedrijven die voornamelijk Afghaanse en Afrikaanse migranten tegen te lage lonen en onder ‘onwaardige’ omstandigheden in de wijngaarden lieten ploeteren. Ze werden illegaal een meestal bij asielzoekerscentra geronseld.
Grote wijnfraude in Europa
In Spanje en Italië zijn omvangrijke wijnfraudes aan het licht gekomen. Jonge jaargangen werden gebotteld als oudere wijnen. In Spanje gaat het om miljoenen liters uit Valdepeñas en La Mancha. Justitie probeert het juiste beeld te krijgen. Ook in Italië is sprake van een omvangrijke fraude. Opsporingsambtenaren zijn bij wijnbedrijven in acht verschillende provincies binnengevallen.
Bij restaurants verzamelden boeven authentieke flessen, die vervolgens met goedkope jonge wijnen werden gevuld.