Vertaal/translate

Dutch English French German Italian Portuguese Russian Spanish

We hebben 173 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

5695165
Vandaag
Gisteren
Deze week
Vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 22 maart 2012
671
1753
5461
11770
34463
9670
5695165

Uw IP: 3.210.201.170
22-10-2020 10:51

Druiven treden stopt

Ook de Portugese port-producent The Flatgate Partnership heeft besloten er voor dit jaar vanaf te zien de portdruiven met de voet te laten persen. Oorzaak: de coronacrisis, waardoor het onmogelijk is voor dit werk de vereiste sociale afstand in acht te nemen. De oude persbakken( lagares) zullen worden verwijderd en vervangen door exemplaren waarmee ook mechanisch kan worden gewerkt. Dat gebeurt in Quinta de Vargellas. Thedrinksbusiness meldt:

 

CEO Adrian Bridge said that: “The longer term expectations [post-Covid restrictions] will be to do the nighttime cut and treading by foot but manual operations during the day will finish as the pistons can do the work. We currently employ 10 people during the day just to walk around in the lagares.

 

Furthermore, due to these restrictions Bridge added that winemaking would only take place at those quintas with mechanically-adapted lagares, meaning there would be no wine made at Quinta do Panascal this year, because it is too small to be re-adapted.