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13-08-2020 09:52

Warmte-kabels in Chablis

In de Franse Chablis hoeven ze straks niet meer met kaarsen of kacheltjes te werken om de vorst uit de wijngaarden te houden. Daar wordt geëxperimenteerd met hittekabels, die langs de palen worden gespannen. In feite een variant op het schrikdraad dat boeren langs hun weilanden gebruiken. Vitisphère meldt:

 

‘Le cable s’installe le long du palissage et y maintient une température comprise entre 15 et 20 degrés. Les vignerons peuvent l’installer eux-mêmes sur leurs parcelles.

 

Au printemps prochain, les ouvriers du Château Grenouilles, propriété de la Chablisienne, n’auront pas besoin de se mettre sur le pied de guerre pour allumer des bougies ou des chaufferettes à l’annonce de gelées.
En février, l’entreprise Prysmian, basée dans l’Yonne, va leur creuser des tranchées pour qu’ils installent les câbles chauffants basse tension « Senowatt ». « Nous en déroulerons sur nos deux hectares les plus gélifs. Avec un voisin, nous allons constituer un îlot de 4 hectares » détaille Christophe Lecompte, responsable des vignobles de la coopérative.

 

Ce câble est doté d’une gaine résistante aux intempéries, aux UV, et aux traitements chimiques, Senowatt. Il se fixe le long du palissage et se relie à une armoire étanche de distribution’.