We hebben 35 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Wijnadvies werkt niet in Azië
Begin maar niet aan wijn-/spijs-adviezen in Azië. Daar hebben ze zoveel kleine hapjes op tafel dat ieder wijnadvies verloren tijd is. Bovendien willen Aziaten wijn anders beschreven krijgen dan bijvoorbeeld in Europa. Ze zijn minder geïnteresseerd in al die aroma’s en willen liever karakteristieken horen als rijp, rond en zacht. Ze moeten ook niets hebben van goedkope wijnverpakkingen. Bij voorkeur kiezen ze voor zware flessen, waar vooral geen groen etiket op mag zitten. Die feiten kwamen op tafel tijdens de tweede internationale Sauvignon Blanc-bijeenkomst in Marlborough. Thedrinksbusiness meldt:
Ook Duitse ‘fake’-wijn
De Duitse Weinbau-president Klaus Schneider heeft gewaarschuwd tegen namaak-wijn. Er circuleren in het buitenland zogenaamde Duitse wijnen, die als vervalsingen zijn ontmaskerd. Het Duitse wijninstituut klaagt er al jaren over, maar is niet bij machte er iets aan te doen. Dus hebben de wijnboeren zelf het initiatief genomen. Ze willen naar een beschermde herkomst voor alle 13 Duitse wijnregio’s. Daarbij zullen druivenrassen, kwaliteiten en opbengsten duidelijk moeten worden vastgelegd. Württemberg vervult daarbij een voortrekkersrol. Stimme.de meldt:
Allergoedkoopste fles
Juist in de twee landen waar je op dit moment niet bij voorkeur heen reist, is de wijn het allergoedkoopst in de wereld. Daarvoor moet je in de steden Damascus en Caracas zijn. Daar daalden de prijzen de laatste tijd met respectievelijk 75 en 20%. Thedrinksbusiness meldt:
Iets meer wijndorst
Drinken we meer of minder wijn? Ondanks alle restrictieve en gezondheidsmaatregelen 0,5 % meer wereldwijd, bezien over de laatste drie jaar. Dat meldt Wine Australia, die dat heeft onderzocht.
Fransen: minder wijn
Als er één volk vereenzelvigd wordt met wijn, dan wel de Fransen. Toch neemt de wijnconsumptie bij onze zuiderburen jaar na jaar af. Dronken de Fransen in 2000 nog 71,5 liter wijn per volwassene per jaar, dan is dat tegenwoordig nog ‘maar’ 51,2 liter, of bijna 28,5 procent minder. Dat blijkt uit cijfers van de OIV, de Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding. Als het wijnverbruik per hoofd per jaar wordt bekeken ligt dat op zo’n 42 liter. Een sterker gezondheidsbewustzijn, anti- alcoholcampagnes van de regering en een strengere aanpak van misbruik zijn de oorzaken. De Fransen moeten nu zelfs de Portugezen laten voorgaan, die met 51,4 liter nipt de wereldkampioenen wijn drinken zijn. Ook in volume is de daling in Frankijk indrukwekkend: van 34,5 miljoen hectoliter in 2000 naar 27 miljoen hectoliter nu, ruim een vijfde minder.
Export AOC-wijn: -9,8%
De export van Franse stille appellation-wijnen is in 2018 spectaculair teruggelopen: met bijna 10 %. De oorzaak: een kleine oogst het jaar daarvoor. Die schaarste had wel een stijging van de exportwaarde met 2,2 % tot gevolg. Die kwam uit op 4,4 miljard euro. Het Franse pers bureau AFP meldt:
Teveel slechte Sauvignon
Nieuw Zeeland heeft teveel wijnmakers die met Sauvignon blanc van twijfelachtige kwaliteit snel geld willen verdienen. Daar moeten we vanaf als je de markt niet om zeep wil helpen. Dat vindt de Australische Master of Wine en consultant Justin Howard-Sneyd. Hij vindt kortingen niet het geëigende middel om de reputatie van de druif hoog te houden. The drinksbusiness meldt:
Most Luxurious Wine
While Hungary may not be the first place you think of when it comes to luxury wines, the country has vineyard records dating back to the 5th century CE and, for a very long time, was known as one of the premier wine-producing countries in Europe. It was not uncommon for royal courts to stock sweet, golden wines from the Tokaji (pronounced toe-kye) region, the oldest classified wine region in the world. The country’s wine prestige continued until a series of events — all kicked off by a disease that ravaged vineyards in the 1800s — that Hungary began to lose its prominence. It wouldn’t be until the late 1980s that Hungary started to rise in popularity once again.
J.H.Verlinden overleden
Jan Hein Verlinden is op 80-jarige leeftijd plotseling overleden. Hij was de uitbouwer van het destijds Bossche wijnhuis Verlinden dat jarenlang particulieren en horeca bediende, totdat zijn zoon Floris het bedrijf overnam en voortzette tot aan de fusie met Verbunt Wijnkopers, vorig jaar. Verlinden was ridder in de orde van Oranje Nassau en vanwege zijn verdiensten voor de Franse wijn officier dans l’Ordre du Mérite agricole.
Goedkoper is betrekkelijk
Wordt wijn dit jaar in het algemeen goedkoper? Nee, al noemde Rabobank International dat woord wel in een recente studie. Daarin werd gezegd dat ‘goedkopere wijnen’ dit jaar ‘waarschijnlijk’ in prijs dalen omdat er vorig jaar uitzonderlijk veel is geoogst. En dan wordt er meer bulk aangekocht, waarvan de prijs nu al daalt. De bank zonderde kwaliteitswijnen uitdrukkelijk van prijsdaling uit.