Producenten in Bordeaux moeten hun wijngaarden herinrichten en meer Cabernet Franc planten om zich aan te passen aan het veranderende klimaat, aldus een wijnmaker.

Lees meer

De 28e internationale wedstrijd van 's werelds beste Chardonnay-wijnen, Chardonnay du Monde®, is net ten einde. De competitie met een groot aantal chardonnay-wijnen en een grote geografische diversiteit: 604 wijnmonsters uit 36 landen. De wedstrijd neemt een speciale plaats in tussen internationale wedstrijden dankzij zijn wereldwijde omvang en zijn rigoureuze methode. Strenge kwaliteitsnormen en optimale proefomstandigheden hebben de internationale juryleden in staat gesteld 196 medailles toe te kennen die worden erkend als een betrouwbaar selectiecriterium. 2021 Onderscheidingen: 200 internationale deskundige juryleden uit 36 landen, 604 wijnen 196 medailles: 51 goud, 145 zilver Meer dan 700 internationale deskundige juryleden werden opgeleid om de wijnen te beoordelen. Klik hier voor de uitslagen.

Onlangs was er een online-proeverij van Gérard Bertrand wijnen. De producent stuurde proefflessen aan internationale wijnjournalisten die in hun eigen tempo de wijnen goed kunnen proeven.

Astrid en Thérèse: vinologen die zichzelf als ‘meesterlijk’ beschouwen.

Een afgebakende definitie van de term ‘masterclass’ vind je eigenlijk nergens. Iedereen gebruikt hem graag om daarmee zo’n sessie op te krikken die alle kanten op kan, maar in ieder geval wijnvolk moet trekken. De laatste tijd wordt er ook geld voor gevraagd. En wat daarvoor zoal wordt opgedist is lang niet altijd ‘meesterlijk’. Herhaaldelijk heb ik vastgesteld dat belangstellenden werden opgezadeld met puur commerciële verhalen van figuren die hun eigen bedrijf ‘verkochten. En hoe vaak ik polderlandse pr-bedrijven al heb voorgehouden dat ze ‘masterclasses’ organiseerden waarbij geen master te bekennen viel, ze weten van geen ophouden.’

De FIOD nam ook een auto ter waarde van 140.000 euro in beslag. (Foto: FIOD)

De FIOD heeft gemeld dat een bedrijfsgebouw in Rucphen is doorzocht vanwege accijnsfraude met bier en wijn. Hier is administratie in beslag genomen. Ook twee huizen in Oost- en Westvoorne zijn doorzocht. Twee mannen 46 en 49 jaar oud zijn aangehouden. Zij worden behalve van accijnsfraude ook verdacht van valsheid in geschrifte. De verdachten hebben volgens de FIOD wijn en bier in Nederland en andere Europese landen afgeleverd zonder daarvoor accijns of btw af te dragen. Daardoor is de Nederlandse staat vermoedelijk voor minstens 900.000 euro benadeeld.

Lees meer