We hebben 108 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Wijnen van Meiland
Ze zullen wel een leuke deal hebben gemaakt: Meiland heeft zich voor de kar van Wijnvoordeel laten spannen. De grootste wijnwebwinkel van ons land gaat nu ook drie wijnen van de familie verkopen. Rood, wit en rosé voor net geen acht euri per fles. Om de keuze te bezegelen is Martin persoonlijk even langs een wijnboer geweest. Een eigen etiket erop en klaar is kees. Dat de baas van het spul wel wijn drinkt maar amper weet hoe je die maakt, doet er niet zo toe. Als de naam van het château maar wordt gepromoot. Deze combinatie heeft veel weg van de vorige stunt met de Posjes, die ook niks van het vak wisten en een enorme ‘back up’ kregen van een RTL-zender.
Dure wijn gestolen
Uit het luxe New Forest Hotel in Hamshire zijn tachtig flessen wijn van topkwaliteit gestolen. De waarde wordt geschat op 65.000 Britse ponden. De flessen waren eigendom van de billionaire Sir Jim Ratcliffe. De politie heeft een bericht laten uitgaan waarin wordt gewaarschuwd voor het anbod an dure wij tegen spotprijzen. Thedrinksusiness meldt verder:
Zogezegd
Kreeg van enkele ‘wijnprofessionals’ een reactie op recente afleveringen van Zogezegd. Instemmende nog wel. Ze ervaren ook dagelijks dat de taal weliswaar ‘gans een volk’ is, maar dat steeds meer ‘correct’ geacht Nederlands op de afvalhoop wordt gegooid. En vervangen door zelf gebrouwen comfort-spraak of krom gebruik van wat er van het schools geleerde nog is blijven hangen. Bij Shownieuws zei een presentatrice deze week: ‘Hij viert zege’. Niemand die daar bezwaar tegen had.
New rules for declassified Chablis and Beaujolais
Er zij nieuwe regels voor gedeclasseerde Chablis en voor Beaujolais in voorbereiding bij het Franse staatswijninstituut. Die Chablis moet straks door het leven als Coteaux Bourguignon. Voor 25 gemeenten in de Beaujolais moet gaan gelden dat ze onder de appellation Bourgogne vallen. Daarover wordt nog onderhandeld met de betrokken wijnboren-organisatie. Probleem: voor de vermelding Burgundy is het criterium dat de bodem bestaat uit klei en leisteen. In de Beaujolais is dat meestal graniet. Wine-Searcher zet de kwestie uiteen:
Blabla Beaujolais Nouveaux
Hij komt er de derde donderdag van deze maand weer aan: de nieuwe Beaujolais. Lang verguisd, voorzichtig herrezen, maar nog steeds ingeschat als een banaan-of aardbei-achtig sapje van ‘gecasteerde’ wijn. De streek-wijnboeren willen er geen kwaad woord meer over horen. Ze prijzen hun ’kwalitatief verbeterde’ wijn waar ze maar kunnen, want er is een verdienmodel mee gemoeid dat miljoenen oplevert. Terre de Vins geeft inzicht in de huidige situatie.
Belg ‘beste’ Franse wijnboer 2020
Een adellijke Belg van 28 jaar heeft het klaar gespeeld om naar maatstaven van de Gault&Millau in Frankrijk wijnboer van het Jaar 2020 te worden. Zijn eerste wijnoogst in de Champagne stamt uit 2018. De professionele wereld is verbaasd over het talent van Maxime Ullens de Schoten
‘Beter’ ademen met wijn
Weer maar eens een nieuwe wijnstudie: Matige consumptie vermindert het risico op longziekten. Het gaat vooral om adembelemmering door COPD: chronic obstructive pulmonary disease. Dat stelden wetenschappers van het Zweedse Karolinska-instituut vast, in samenwerking met collega’s van de universiteit van Bristol. De ziekte ontstaat vooral bij hevige rokers. Het ojnderzoek wees uit dat niet-drinkers 21 % meer risico op de ziekte lopen dan degenen die het bij 7 tot 14 glazen wijn per week houden. Hevige drinkers hebben dan weer 34 % meer risico op een longziekte, waarbij ook de leefstijl in beeld komt. Matige consumptie zien andere wetenschappers juist weer als een bedreiging voor iemands gezondheid.
Kortom: er kan geen onderzoek meer verschijnen of opponenten bestrijden de conclusies of de onderzoekmethode. Ook in dit geval moet er weer ‘meer onderzoek’ volgen om er zeker van te zijn dat een wijndrinkgedrag tot 14 glazen wekelijks de enige factor is die COPD kan beteugelen. Wine Spectator meldt:
Chandon: eerste Chinese bubbels
Chandon gaat met de allereerste mousserende rode wijn in China de boer op. De bubbels bestaan uit een blend van pinot noir, syrah en marselan. Een fles gaat, omgerekend, 37 euro kosten. Deze cuvée Xi bevat 40 gram restsuiker. De syrah en de marselan worden bij andere wijnboeren aangekocht, omdat Chandon zelf alleen pinot noir en chardonny in China heeft aangeplant. Vitisphère rapporteert:
Stro-wijn niet in ‘appellation’
De Franse Conseil d’Etat heeft voorkomen dat stro-wijn (vin de paille) onder de appellation Corrèze gaat vallen en dan ‘vin paillé’ op het etiket zou mogen zetten. Daarmee hebben de regionale wijnboeren een juridisch gevecht gewonnen dat al sinds 2014 aan de gang was. De karakteristieken van de AOC worden op deze manier beschermd tegen ‘infiltraties’ die niets met de historie en de expressie van de Corrèze-wijnen te maken heeft. Vitisphère meldt:
Wijn verpest dure tas
De verpeste roze tas van 30.000 dollar
Over kleinzieligheid gesproken. De rijke Alpine Country Club in New Jersey is niet van plan zelf op te draaien voor de schade die Maryana Beyder als klant is toegebracht, toen een kelner met gemorste wijn haar dure roze Hermès-handtas van 30.000 dollar verpestte. De club vindt dat de kelner daar maar voor moet opdraaien. Het is niet bekend of de arme man daartegen verzekerd is. De advocaat van de gedupeerde distantieert zich van de werkgevershouding en vindt dat de club de vrouw schadeloos moet stellen. Thedrinksbusiness meldt: