Waarom schenk je gasten bij een feest of bijzondere maaltijd eerst goede wijn en daarna pas slobberwijn? Etiquette-specialist Beatrijs Ritsema gaf in dagblad Trouw antwoord op die vraag.

Dure wijn. Daarover hebben duiders het meeste wel gezegd. Dat de snobistische consument zich graag met open ogen laat beduvelen. Dat de graaiers onder de wijnmakers daarom graag als ‘marketing’-truc loslaten: vraag wat je wilt, een gek geeft het er wel voor. Met Gaia als Europees boegbeeld van de overdrijving. Dat meuk in duur geëtiketteerde flessen herhaaldelijk hoger wordt gewaardeerd dan redelijke wijn in ordinaire verpakking. En dat lijstjes met de ‘duurste wijnen ter wereld’ nog altijd indruk maken op patsers.

Hou eens op met het afbreken en kleineren van Bordeaux. Dat is het antwoord van een van de topmensen in de handel van Bordeaux-wijnen Pierre Jean Larraqué : 'Bordeaux tourmenté, Bordeaux repensé, mais Bordeaux mort? JAMAIS'. Hij is het totaal niet eens met de mening van wijnmiljonair Bernard Magrez die Wijnwijs dezer dagen publiceerde. Die vindt dat er weinig beweging is in Bordeaux en dat de wijnmakerij een uitgebluste indruk maakt. Dat had-ie nou niet moeten zeggen, vindt Larraqué die op zijn beurt van leer trekt tegen Magrez en hem voorhoudt wat er allemaal wèl beweegt en voor elkaar is gekomen in Bordeaux. Larraqué: ‘Je regrette certains passages de cet article qui tirent « gratuitement » à boulet rouge sur les vins de Bordeaux, ainsi que sur des milliers de vignerons et des centaines de négociants. Bordeaux quoiqu’en dise B. Magrez reste et restera la plus belle marque de vins dans le monde’.

Lees meer

Wijn drinken uit papier: een opgeklopte marketinghype of een efficiënt alternatief? Wijnexpert Frank Van der Auwera, onze Belgische collega, laat op Business AM z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit. Hij gelooft niet in al die voorgespiegelde voordelen van de kartonnen fles, die nu is opgedoken. Nog afgezien van de totaal bedorven sfeer die kan ontstaan als de glazen worden ingeschonken vanuit papier.

Lees meer

Na 18 jaar exploitatie, die niet zonder problemen verliepen, heeft de familie Albada Jelgersma Château du Tertre (80 hectare) verkocht. Volgens de classificatie van 1855 een Margaux vijfde premier grand cru classé. Nieuwe eigenaar is de familie Helfrich, eigenaar van Grands Chais de France. Directeur Alex van Beek liet weten dat de familie zich wil concentreren op Château Giscours en het bezit in Toscane. De familie Albada Jelgersma haalde verscheidene malen het internationale wijnnieuws wegens vermeende misleiding, die de directie tot het laatst toe ontkende.

Lees meer